Cookies aux pommes séchées

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Ci-dessous la recette du magazine Kaïzen, cliquer pour en savoir plus sur ce bi-mestriel.

Vous trouverez le sucre de canne, les farines, le bicarbonate, les cerneaux de noix et les flocons d’avoine en vente en vrac à Cruas, et à Montélimar, détail cliquez ici.
A Cruas chez Lætitia, vous trouverez également le beurre, des briques de lait, certains laits végétaux, du fromage, du beurre et des oeufs bio. Oeufs bio aussi chez Maddie à Montélimar.
En plus de générer peu de déchets, le GROS avantage du vrac : on achète juste ce qu’il nous faut pour tester de nouveaux ingrédients et une nouvelle recette…

1ère publication juin 2020, avec ce commentaire :
Si vous n’avez pas fait sécher de pommes sauvage en septembre ni octobre… ben il vous faudra attendre ! Ou remplacez par un autre ingrédient 😉